| |

Retete de Craciun - Cartofi gratinati cu cotlet de porc si sos de ciuperci
|
|
Joi, 18 Decembrie 2008 |
Desi suntem in continuare in postul Craciunului, ne imaginam ca ai inceput deja pregatirile pentru masa festiva care celebreaza nasterea Domnului Iisus Hristos.
Unul din preparatele pe care ti le recomandam pentru aceasta ocazie speciala este cotletul de porc cu garnitura de cartofi gratinati si sos de ciuperci.
Ingrediente:
- 12 cartofi de marime medie - aprox. 500 grame de cotlet de porc - 1 conserva de ciuperci - sare, piper
Mod de preparare:
Cartofii se spala bine, iar apoi se pun la fiert fara a fi decojiti. Se adauga sare dupa gust in apa unde se fierb cartofii. Pentru a verifica daca acestia s-au fiert bine, intepati cartofii cu o furculita.
Se lasa la racit timp de jumatate de ora, apoi se curata de coaja si se taie felii de grosime medie.
Intr-o tigaie se pune putin ulei, iar cartofii se prajesc timp de 15 minute.
Cotletul de porc se taie felii si se condimenteaza dupa gust, apoi se pune pe gratarul intins. Dupa 7-8 minute se intorc pe cealalta parte pentru a se praji bine pe ambele parti.
Pentru cele care doresc sa prajeasca cotletul in tigaie, se recomanda trecerea carnii prin faina.
Pentru prepararea sosului aveti nevoie de circa 50 grame de faina, 2 lingurite de ceapa rasa fin, 2-3 linguri de ulei si conserva cu ciuperci.
Ciupercile se taie felii, iar faina se prajeste la foc mic. Se amesteca pana cand ciupercile se rumenesc si prind o culoare maro deschis.
Se ia de pe foc, se adauga ceapa si se amesteca un minut. Amestecul se stinge cu apa din conserva de ciuperci, se pun ciupercile si se pune din nou la foc. Se amesteca bine, apoi se toarna peste mancare.
Pofta buna!
Te-ar putea interesa: Cartofi gratinati cu suncaAi nevoie de: - cartofi 1,5 kilograme- ceapa 200 de grame- ulei 200 de grame- sunca presata 250 de grame Cartofi umpluti cu ciuperci
Daca tot suntem in Postul Craciunului va propunem o reteta delicioasa
de cartofi umpluti cu ciuperci. Servita alaturi de mamaliga calda
aceasta reteta este cu adevarat o delicatesa! Retete de post - Gogosi de cartofiA inceput postul Pastelui si asa cum ti-am promis, iti oferim retete gustoase, care sa te ajute sa treci cu bine peste cel mai lung post al anului.
|

|
|
|
|
|
|
|

 Adele, marea Castigatoare de la Billboard Music Awards 2012 Fiindca este sezonul evenimentelor, nu putem trece cu vederea Billboard
Music Awards 2012. Artistii care au ocupat locurile fruntase din
ultimul an in topurile Billboard au fost recompensati cu trofee, iar
castigatoarea serii a fost, evident, Adele.
-
Adele, marea Castigatoare de la Billboard Music Awards 2012
 Tinuta Zilei, cu Taylor Swift Taylor Swift este cea care ne aduce astazi tinuta zilei, intr-o maniera fresh, tinereasca, numai buna de vara!
-
Tinuta Zilei, cu Taylor Swift
 5 Copii de Vedete cu Stil Orice vedeta cu stil care se respecta, transmite pasiunea pentru moda si
generatiilor urmatoare. Am selectat 5 mamici celebre care au grija atat
de stilul personal, cat si de stilul vestimentar al propriilor copii.
-
5 Copii de Vedete cu Stil
 Pe 2 iunie, „Dumbrava minunata” se joaca la Grand Cinema Digiplex Sambata, 2 iunie, de la ora 12.00, Grand Cinema Digiplex din Baneasa Shopping City pregateste pentru micii spectatori piesa de teatru „Dumbrava minunata”. Celebra carte a lui Mihail Sadoveanu va fi transpusa intr-un spectacol muzical, prezentat cu farmec si umor de catre actorii Teatrului Muzical “Nae Leonard” din Galati. Cu ocazia zilei copilului, cei mici se vor bucura sa regaseasca personajele intalnite doar in carti. Lizuca Si Patrocle, Zana Inchipuirii sau Regele Broastelor, cu totii vor prinde viata pe scena salii Epika din Grand Cinema Digiplex. Calatoria fantastica a Lizucai catre casa bunicilor, insotita de prietenul ei credincios, Patrocle, este pusa in scena de Izabela Oancea, care este atat regizor si scenarist, cat si actor.
-
Pe 2 iunie, „Dumbrava minunata” se joaca la Grand Cinema Digiplex
 Capodopere in Machiaj de la Tim Burton De la Bettlejuice la Dark Shadows, fetele personajelor lui Tim Burton sunt infiorator de carismatice. Personajul clasic, vampirul Barnabas Collins, se trezeste in cel mai nou film al regizorului, Dark Shadows. In rolul lui Barnabas, il regasim bineinteles, pe multitalentatul Johnny Depp, mana dreapta a lui Tim Burton. Personajul intepretat de Depp seamana cu originalul la un anumit nivel, de baza, are un breton neregulat, urechi ascutite si colti, insa seful departamentului de machiaj, Joel Harlow, a spus ca exista diferente clare intre cei doi. In afara de faptul ca i-a oferit lui Depp o frizura mai moderna, extensii ascutite pentru urechi si un nas fals, Harlow i-a adaugat actorului paloarea specifica lui Tim Burton. O alta diferenta sunt extensiile pentru degete, mainile lui Depp au devenit personaje de sine statatoare in timpul interpretarii sale, Tim si-a dorit ca Barnabas sa fie foarte “tactil”, astfel incat mainile sale sa conduca.
-
Capodopere in Machiaj de la Tim Burton
 Erdem prezinta Colectia Resort 2013 Intr-un capat al Londrei, Regina, deschidea Festivalul Florilor Chelsea spre delectarea pasionatilor de irisi si dalii. In cealalta parte a orasului, intr-o casa frumos invechita din Dalston, Erdem Moralioglu isi pregatea propriile aranjamente florale pentru colectia resort : un buchet incantator de haine inspirate, intr-o oarecare masura chiar de Regina. Stilul statornic al Reginei, format din sacouri din tweed si culori pastelate, isi fac aparitia in cele mai neasteptate locuri. In colectia resort Erdem, Majestatea sa imparte scena cu imagini ale doamnelor din Upper East Side, pozand elegant pe canapelele si fotoliile lor capitonate, si cu femei Amish imbracate in rochii lungi si modeste: “Broderiile si peticele au avut o prezenta constanta in colectia resort. Nu stiu cum sa le numesc, insa ce am vrut sa demonstrez a fost ca oricine le poate purta intr-un mod matur, serios si in acelasi timp alticineva le poate purta intr-un mod nebunatic, tanar”, a declarat designerul.
-
Erdem prezinta Colectia Resort 2013
 Hot Trend: Fusta Evazata Presimt ca trend-ul hot din acest sezon, iti va fi pe placul inimii!
Vara aceasta, fusta mini evazata este fara dar si poate un must have!
-
Hot Trend: Fusta Evazata

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|