Contact Stilfeminin  Contact Blog Stilfeminin  Blog Facebook - Stilfeminin  Facebook Rss Stilfeminin.ro | Gastronomie Rss
Stiri Mondene
Concursuri bucharest fashion week 2009
 - stilfemininjoburi

Parola uitata? Creare cont
Bucharest Fashion Week 2011

Crochete de ciuperci

Vineri, 25 Septembrie 2009
Crochete de ciuperciDaca nu stii sub ce forma sa mai prepari ciupercile, iti recomand crochete de ciuperci. Delicioase si usor de preparat.

Ai nevoie de:


- ciuperci proaspete 1 kg

- unt 100 de grame

- faina 100 de grame

- oua 5 bucati

- cascaval 100 de grame

- ulei 150 de grame

- pesmet 75 de grame

- piper

- sare

Cum prepari:

Ciupercile se taie julien si se calesc in jumatate din cantitatea de unt. Se infierbanta restul de unt, se caleste 50 de grame de faina, fara sa se rumeneasca, se stinge cu 150 de ml de apa, se tempereaza si se adauga patru oua batute, cascavalul ras, sarea si piperul.

Se amesteca aceasta compozitie cu ciupercile si se lasa 30 de minute la frigider. Se formeaza crochetele, se trec prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei. Se servesc de regula cu sos picant.





Te-ar putea interesa:
  • Crochete din ciuperci cu susanCrochete din ciuperci cu susan

    Ingrediente300 g ciuperci proaspete2 fire ceapa verde sau 1/2 ceapa uscata3 linguri uleio lingura bulion2-3 catei de usturoi3-4 linguri pesmetun oumararpatrunjelsare,pipersusan

  • Crochete de cartofiCrochete de cartofi

    Ai nevoie de: - cartofi un kilogram- faina 200 de grame

  • Ciuperci cu maslineCiuperci cu masline

    Ai nevoie de:- ciuperci proaspete 1 kg- ulei 100 de grame

  • Drob de ciuperciDrob de ciuperci

    Ai nevoie de: - ciuperci 1,5 kilograme- ceapa 300 de grame- oua 4 bucati

  • Tocanita din ciuperciTocanita din ciuperci

    Ai nevoie de: - ciuperci proaspete 1,5 kilograme- ceapa 300 de grame- ulei 200 de grame- smantana 400 de grame- faina 50 de grame- verdeata 2 legaturi- piper, sare

Mesaje (0) »
Scrie mesaj
busy
 
< Precedent   Urmator >
  • Adele, marea Castigatoare de la Billboard Music Awards 2012
  • Tinuta Zilei, cu Taylor Swift
  • 5 Copii de Vedete cu Stil
  • Pe 2 iunie, „Dumbrava minunata” se joaca la Grand Cinema Digiplex
  • Capodopere in Machiaj de la Tim Burton
  • Erdem prezinta Colectia Resort 2013
  • Hot Trend: Fusta Evazata
Scrie mai jos ceea ce doresti sa o intrebi pe doamna psiholog






Brumi Har
Virtual hair style studio
 
 
Add to Google
RSS 2.0   ATOM 0.3
 
© Inform Media.
Toate drepturile asupra site-ului stilfeminin.ro apartin Inform Media. Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din oricare pagina a site-ului stilfeminin.ro va fi posibila numai cu acordul scris al Inform Media.
Termeni si conditii
***